[그랜드테이블] 최고의 평양냉면집 구의동 서북냉면

수많은 블로그들에 범람하는 맛집 소개들이 있는데 맛으로만 평가한 블로그는 드물어 2FeRed's Grand Table 이라는 음식전문 포스팅을 시작합니다. -_-; 당연히(?) 주관적이지만 맛은 보장합니다.^^ (주관적이지만 맛을 보장한다는,,,, @.@)

맛집소개

여름을 맞이하여.

냉면특집을 내보낸 적이 있었는데 이번에는 평양냉면중 강동지역의 지존을 지키고 있는 서북냉면입니다.

구의 사거리에 위치해있으니 쉽게 찾아가실 수 있습니다.

포스팅 하단에 자세한 지도는 표시되어 있습니다.^^

대미필담(大味必淡) 정말 좋은 맛은 반드시 담백한 것이라는 뜻 (한서.)

평양냉면의 담백한 맛을 강조하려는 문구 같습니다.

접시만두를 일단 하나 시켰습니다.

이름만 접시만두이고 실제로는 엄청나게 큰 만두입니다.

포장도 가능하다고 합니다.^^

평양냉면의 진수라고 할 수 있는 물냉면.

면의 질은 고급이지만 육수는 조금 가미가 많이 되어 있어서 아쉬웠습니다.

그러나... 아직 몇군데 안가본 냉면집이 있지만 똑똑 끊어지면서 담백한 면발은 정말 최고라고 하고 싶습니다.

비빔냉면.

솔직히 냉면의 육수를 그다지 좋아하지 않는 필자는 항상 비빔냉면을 먹습니다.

위의 물냉면은 부인이 시킨 것입니다용.~~

면발을 중시하는 필자로서는 반드시 비빔냉면을 먹을 때 면의 감촉을 중시합니다.

일단 먹으면 담백하고 까슬까슬한 메밀의 맛이 느껴지면서 정말 최고라는 감탄사가 절로 나옵니다.

어린이 대공원 후문중 하나인 북문인가 남문과 인접해 있습니다.

예전에는 어린이대공원도 돈을 받았는데 현재는 무료더라구요.

냉면 한그릇 드시고 어린이 대공원을 산책하시는 것도 나쁘지 않은 선택인 것 같습니다.^^

찾아가시는 길

구의동 사거리에 위치해 있습니다. 지하철을 이용하셔도 구의동 사거리 가는 버스를 찾아보셔야 할 것같습니다.

맛집평가

냉면의 면발을 중시하는 필자로서는...

이집의 평을 Grand-Table 을 메길수 밖에 없었습니다.

가보시면 필자가 왜 Grand-Table을 주게 되었는지 아실 것 같습니다.

FERED POINT Grand-Table

• Grand-Table (죽기전에 한번은 반드시 가보기를 추천)
  
• S-Table (그 지역에 들린다면 반드시 먹어봐야 함)
  
• A-Table (1시간 이내의 거리라면 찾아가서 먹을가치가 있음)
• B-Table (근처에 들릴 일이 있으면 먹을가치가 있음)
• C-Table (주변에 아는 집이 없다면 들어가서 먹을만 함)
  
  
• FERED POINT는 맛에 영향을 주는 제반여건은 전혀 고려하지 않은 순수하게 맛으로만 평가한 포인트입니다. 직접 가보시면 이동량, 배고픔의 정도, 인테리어에 의해 맛이 달라질 수 있습니다. -_-b
  
  
• 그러나 지인들이 저에게 맛집을 소개할 때 매우 꺼려하는 점을 볼 때
  순수하게 맛에대한 부분만은 보증합니다. (주방장이 그대로라는 전제하에 말이지요.)