[그랜드테이블] 버드나무집 우면산점 갈비탕

수많은 블로그들에 범람하는 맛집 소개들이 있는데 맛으로만 평가한 블로그는 드물어 2FeRed's Grand Table 이라는 음식전문 포스팅을 시작합니다. -_-; 당연히(?) 주관적이지만 맛은 보장합니다.^^ (주관적이지만 맛을 보장한다는,,,, @.@)

맛집소개

우면산 앞에 버드나무집이라는 소고기집이 있다.

사실 오전에 일찍가면 특미 갈비탕을 먹을 수 있다.

한정판매이고 오전 10시 30분 이전에 가야만 줄서서 먹을 수 있다.

하루 판매분량이 정해져 있기때문에 늦게가면 못먹는다. -_-;

부인의 대학원 선배 추천으로 가보았는데 이 누님이 입맛이 최고신 것 같다. -_-b

양이 상당히 많으므로 전날 과식하셨을 경우 절대 가지 마세요. 오히려 기분이 나빠지실 수 있습니다.

안에 들어있는 갈비가 예술인데 한우 소갈비 전문점이다보니

전날에 갈비를 요리하고 남은 재료로 갈비탕을 파는 것으로 추정된다.

직접 드셔보시면 아시겠지만 정말 1등급 한우 갈비로만 탕을 만들었다는 것이 느껴질 정도의 집이다.

필자가 먹어본 갈비탕 중.

일단 국내 최고를 외쳐본다.^^

찾아가시는 길

자가용이용시 버드나무집으로 검색해서 우면점으로 가시면 되고...

지하철이용시 남부터미널 4번출구로 나오셔서 쭉 직진하시다가 좌회전 하시고 조금만 걸어가시면 좌측에 큰 가게가 있습니다.

FERED POINT Grand-Table

- 입맛이 까다로운 본인으로서도... 이집은 Grand-Table 의 등급을 주었습니다.

  오전일찍 시간을 엄수하시어 꼭 가보시기를 추천드립니다. 다만... 전날 저녁은 조금먹고 가세요.

  양이 사자밥 수준으로 나옵니다. -_-;

• Grand-Table (죽기전에 한번은 반드시 가보기를 추천)
  
• S-Table (그 지역에 들린다면 반드시 먹어봐야 함)
  
• A-Table (1시간 이내의 거리라면 찾아가서 먹을가치가 있음)
• B-Table (근처에 들릴 일이 있으면 먹을가치가 있음)
• C-Table (주변에 아는 집이 없다면 들어가서 먹을만 함)
  
  
• FERED POINT는 맛에 영향을 주는 제반여건은 전혀 고려하지 않은 순수하게 맛으로만 평가한 포인트입니다. 직접 가보시면 이동량, 배고픔의 정도, 인테리어에 의해 맛이 달라질 수 있습니다. -_-b
  
  
• 그러나 지인들이 저에게 맛집을 소개할 때 매우 꺼려하는 점을 볼 때
  순수하게 맛에대한 부분만은 보증합니다. (주방장이 그대로라는 전제하에 말이지요.)