< 2FeRed's Conundrum of Life :: [그랜드테이블] 전주 3대 비빔밥집 '성미당'

  • 수많은 블로그들에 범람하는 맛집 소개들이 있는데

    맛으로만 평가한 블로그는 드물어 2FeRed's Grand Table 이라는

    음식전문 포스팅을 시작합니다. -_-;


    당연히(?) 주관적이지만 맛은 보장합니다.^^

    (주관적이지만 맛을 보장한다는,,,, @.@)


맛집소개


이번에 부인과 전주 여행중 들린 성미당이라는 비빔밥집이다.

가족회관도 있고 고궁도 있지만 한성호텔에서 추천해준 성미당으로 갔다.

가족회관, 고궁도 이미 가봐서 성미당으로 갔는데...

사실 비빔밥이라는게 좋은 나물과 잘 지은 밥으로 하면 되는 것이라...-_-;

의외로 평이한 맛에 조금 놀랐다.

그래도 왠만한 서울비빔밥집보다는 맛있다.^^



특이한 점은 밥을 미리 고추장에 비벼서 준다는 것이다.

그래서인지 맛ㅇ느 약간 다르기는 했으나

그리 짜지도 맵지도 않아서 좋았다.

비빔밥을 먹을 때 간을 잘 못하는 사람이라면 성미당으로 가보시는 것을 추천합니다.



찾아가시는 길



FERED POINT S-Table

- 점수를 후하게 준 것 같습니다.

  비빔밥이 너무 대중화되어서 사실 맛으로는 그다지 감흥을 받지는 못했습니다.

  콩나물 국밥은 잘 모르겠지만 비빔밥은 전주라고해서 딱히 다르지는 않은 것 같습니다.

  비빔밥의 생명은 신선한 나물과 고추장, 참기름의 조화인데... 성미당은 특이한 비빔밥이라는 생각만 드네요.

  그래도 전주에 들리신다면 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다.
  • Grand-Table (죽기전에 한번은 반드시 가보기를 추천)
  • S-Table (그 지역에 들린다면 반드시 먹어봐야 함)
  • A-Table (1시간 이내의 거리라면 찾아가서 먹을가치가 있음)
  • B-Table (근처에 들릴 일이 있으면 먹을가치가 있음)
  • C-Table (주변에 아는 집이 없다면 들어가서 먹을만 함)

  • FERED POINT는 맛에 영향을 주는 제반여건은 전혀 고려하지 않은 순수하게 맛으로만 평가한 포인트입니다. 직접 가보시면 이동량, 배고픔의 정도, 인테리어에 의해 맛이 달라질 수 있습니다. -_-b

  • 그러나 지인들이 저에게 맛집을 소개할 때 매우 꺼려하는 점을 볼 때
    순수하게 맛에대한 부분만은 보증합니다. (주방장이 그대로라는 전제하에 말이지요.)



  
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전주 3대 비빔밥집 '성미당'


Comments
나머지는 가족회관과 고궁... 이견도 있으시겠지만 ㅜ.ㅜ;




 


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