물의 용량에 따른 소금의 양(해수염 기준)
해수염 제조회사에 따라 약간의 차이가 있는데,
1리터당 33g 을 용해시키면 해수비중인 1.022~1.024 g/ml이 됩니다.
시중에 판매되고 있는 해수염의 용량은
40ℓ용 = 1.3kg
60ℓ용 = 2kg
그외에 120ℓ~900ℓ용이 다양하게 판매되고 있습니다.
기수어의 경우는 위의 반 정도의 양을 사용하시면 됩니다.
처음 담수에서 길들인 복어라면 담수에서 시작하여 2~3일에
한번씩 염분을 늘려 주세요.(완전히 용해시켜 넣으시고,
어항용량에 따른 소금량을 계산하신 후 그 소금이 다
들어갈때 까지만 넣으시면 됩니다.)
아래는 1리터당 33g(기수는 약 16.5g) 기준으로 해수비중과 기수비중으로
계산하여 표로 정리하였으니 참고하세요.
어항물 |
해수비중 |
기수비중 |
1 |
33 |
17 |
20 |
660 |
330 |
21 |
693 |
347 |
29 |
957 |
479 |
32 |
1056 |
528 |
36 |
1188 |
594 |
40 |
1320 |
660 |
42 |
1386 |
693 |
56 |
1848 |
924 |
60 |
1980 |
990 |
65 |
2145 |
1073 |
※ 정제된 소금(천일염) : 200ml 1컵 = 250g, 1티스푼=5.5g, 1스푼=17g
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